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茼蒿炒磷虾的做法

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茼蒿在古代被称为皇帝菜,因为只有宫里的皇帝才有吃它的资格,那些帝王想不到现在确实我们老百姓的家常菜,这个菜平时我家都是凉拌的,中午吃米饭加点小磷虾提提鲜,没想到茼蒿和磷虾炒在一起简直太美味啦”

食材明细

主料
辅料

茼蒿炒磷虾的做法步骤

  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:2
    2
    茼蒿竿子切成段,叶子不用了。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:3
    3
    准备好一些姜丝,蒜末辣椒丝。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:4
    4
    炒锅适量油烧热放入辣椒蒜末姜末爆锅。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:5
    5
    放入磷虾炒香。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:6
    6
    倒入适量料酒翻炒均匀。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:7
    7
    放入茼蒿竿子翻炒均匀。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:8
    8
    加入适量盐炒匀。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:9
    9
    加入茼蒿叶子翻炒均匀即可出锅。
  • 茼蒿炒磷虾的做法步骤:10
    10
    炒好的味道很不错。
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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