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糖醋素排
晓卉
3张图片
“
特点:形似排骨,酸甜松脆
”
食材明细
主料
油条
适量
鲜藕
适量
辅料
番茄沙司
适量
醋
适量
糖
适量
酸甜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖醋素排的做法步骤
1
原料:鲜藕,油条
2
鲜藕去皮切条,油条切段,将藕条从油条中穿过
3
穿好的素排
4
锅内放油烧至五成熟,放入素排炸至金黄松脆捞出
5
锅中放入适量清水,烧开后加入醋,糖,番茄沙司熬成糖浆。
6
下炸好的素排拌匀
7
排骨来啦!
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晓卉
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