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炼奶夹心草莓球

炼奶夹心草莓球的做法

3张图片

“草莓虽然好吃，却有一个致命的缺点就是不易保存。新鲜的草莓往往放了一晚上就会失去最初的颜值和美味，如果扔掉又会舍不得！不如加上炼奶，炼奶的甜蜜醇香还有草莓的酸味中和，吃上一口酸甜可口的草莓夹心球球，仿佛就拥有了全世界的幸福与甜蜜！”

食材明细

主料

草莓数颗

辅料

炼奶适量
巧克力 适量
彩糖适量

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

炼奶夹心草莓球的做法步骤

1
先准备好食材
2
草莓洗净后把草莓1/5尖端处切下，备用（切出来的不要吃了哦）。
3
用吸管当工具，把草莓中心挖空。（不要挖到底部哦）
4
挖好的草莓，往内挤入炼奶。
5
热水隔水融化巧克力待用。
6
把切出来的草莓尖端封上，轻轻的用牙签插上（小心插穿内里哦）
7
这时用勺子把融化好的巧克力淋上巧克力，然后撒上彩糖装饰，美美哒的草莓等巧克力桨凝固就可以吃啦。

小窍门

摘买回来的草莓怎么保存?
其实很简单，放入密封袋中就可以了。
草莓的表皮薄，容易受到挤压而破皮，建议大家可将摘回来的草莓放入密封袋中，将袋口封好后放进冰箱里冷藏，这样既可以让草莓保鲜又可以顺便冰镇，一举两得。

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使用的厨具：其他

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