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早餐
饼
蜜豆地瓜糯米饼
流沙橙子
1张图片
食材明细
主料
熟地瓜
140g
辅料
糯米粉
70g
蜜豆
适量
水
20g
白糖
10g
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤
1
蒸熟的地瓜压成泥
2
加入糯米粉、白糖、水
3
和成光滑的面团
4
分成6份
5
放在手心按扁包入蜜豆
6
按成小饼
7
锅里放油煎至两面金黄即可
8
装盘。
小窍门
地瓜的干湿度不一样,适当增减水的用量。
来自 美食天下
流沙橙子
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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饼
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