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马兰头炒香干#春季野菜# 首发

马兰头炒香干#春季野菜#的做法

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“香干马兰头是马兰头最常见的菜！最经典的吃法是拌着吃！当然刚开始的马兰头特别嫩，把它和香干一起炒了也好吃！”

食材明细

主料

马兰头 400克
香干 80克

辅料

植物油 适量
盐少许
鸡粉少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

马兰头炒香干的做法步骤

1
买回的马兰头。
2
挑选干净后洗净。
3
香干切成条状。
4
起油锅，放入马兰头煸炒片刻。
5
接着加入香干炒匀。
6
加点盐调味。
7
起锅前加点鸡粉拌匀。
8
即可出锅。

小窍门

现在是吃马兰头的最好时节，鲜嫩清香，过时不候哦。

来自美食天下麦子老妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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