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苦刺菜煎蛋独家

搬砖头的女子

苦刺菜煎蛋的做法

1张图片

“苦刺潮州特有的一种野菜，味微苦，味清香。”

食材明细

主料

苦刺菜 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量

香草口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

苦刺菜煎蛋的做法步骤

1
苦刺菜
2
苦刺菜摘选嫩叶，清洗干净，用刀把苦刺叶切碎
3
把切碎苦刺叶和鸡蛋、盐搅拌均匀
4
不粘锅加热，放适量油，就像平时煎鸡蛋一样把蛋煎熟即可。
5
成品。

来自美食天下搬砖头的女子的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱午餐

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