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素炒茼蒿的做法

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茼蒿:开胃消食,止咳化痰,有丰富的维生素,胡萝卜素以及多种氨基酸。清翠爽口,气味芳香,更适于高血压,脾胃虚弱,贫血等人群。与柿子,胡萝卜,草鱼相克!古代称“皇帝菜”,今就来一款素炒茼蒿,分分钟搞定!

食材明细

主料
辅料

素炒茼蒿的做法步骤

  • 素炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净备用。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜干辣椒改刀备用。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    茼蒿改刀,便于炒至。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    油五成热倒入葱姜蒜爆香。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    倒入茼蒿翻炒均匀
  • 素炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    出锅加盐调味即可。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:7
    7
    小清新的素炒出锅来。
  • 素炒茼蒿的做法步骤:8
    8
    大火快炒,锁住营养,无须重料,保持本真!

小窍门

即买即吃,不宜久放!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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