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火腿油菜炒鹅蛋独家

火腿油菜炒鹅蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鹅蛋两个
油菜适量
火腿两根

辅料

油适量
姜适量
葱适量
干椒适量
蚝油适量
盐适量
十三香 适量
酱油适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

火腿油菜炒鹅蛋的做法步骤

1
油菜去跟部，洗干净。
2
油菜切段。
3
火腿切片。
4
饿蛋两个，搅散。
5
锅里适量油，热油倒入鹅蛋，煎熟，盛入碗里。
6
锅里适量油，葱姜干椒爆锅，适量十三香，耗油，酱油。
7
油菜炒蔫。
8
倒入火腿鹅蛋，翻炒，适量盐，炒好出锅。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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