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烤翅中

烤翅中的做法

1张图片

“孩子们最喜欢的美味，平时都懒得做，今天来了一个小客人就做了两盘。一下就光盘了。”

食材明细

主料

鸡翅中 10根

辅料

烤肉料 50克
料酒 5克
盐 1克
蜂蜜少许
清水 10克

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

烤翅中的做法步骤

1
将鸡翅中洗净。
2
捞出沥干水分。
3
将烤肉料放入大碗中。
4
加料酒和清水，拌匀。
5
放入鸡翅中，拌匀，密封腌制2小时。
6
2小时后翻动一下继续腌制3小时左右。
7
烤盘铺上锡纸，烤网放烤盘上面，同时180度预热烤箱10分钟。
8
将腌制好的鸡翅中，摆放在烤网上，每根鸡翅中间隔一定的空隙。
9
将烤盘放入烤箱底层，上面放入摆好鸡翅中的烤网，180度烤20分钟。
10
20分钟后，刷上薄薄一层蜂蜜，继续烤20分钟。
11
20分钟后，早就香飘满屋了哦，取出烤好的鸡翅中。
12
装盘即食。

小窍门

鸡翅是孩子们最爱的食物，没有烤肉料也可以烤的，自己用些自己喜欢的口味来调味道一样很美味哦。

来自美食天下林乡…… 的作品

使用的厨具：电烤箱

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