1、不喜欢菜味浓的可以稀释菠菜汁。
2、根据面糊状态调整加粉量，搅拌好的面糊出现明显的纹路即可。
3、根据各人口味调整蜂蜜量。
4、就算是不粘锅最好也要每次都刷油，便于操作。
5、全程小火，每煎好一个，将锅离火放湿毛巾上降温，刷油放面糊后再小火煎制。