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紫薯麻球独家

紫薯麻球的做法

2张图片

食材明细

主料

紫薯 100克
糯米粉 300克

辅料

白糖 20克
白芝麻 50克

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

紫薯麻球的做法步骤

1
紫薯蒸熟压成泥备用。
2
加入糯米粉，白糖。
3
揉成面团。
4
依次搓圆，裹上白芝麻。
5
依次做好备用。
6
起油锅倒入底油烧至五成热下麻球炸制。
7
炸制过程用漏勺压两到三次。
8
炸至麻球变大即可。
9
成品。

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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