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奶香小饼干

奶香小饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 200克

辅料

黄油黄油
牛奶 30克
奶粉 20克
糖粉 5克

配料

白糖 35克
盐 3克

奶香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

奶香小饼干的做法步骤

1
黄油室温软化，放入糖粉、白糖、奶粉、盐，用手动打蛋器搅拌。
2
用打蛋器打至奶油羽毛状，用电动的较好，我懒的拿电动的，但是手动更费力气。倒入牛奶。
3
打至黄油颜色发白，质地轻盈的样子，筛入低粉。
4
用刮刀切拌均匀，和成面团。
5
分成3块（因为我用的小面板，可以不分的），用擀面杖擀平，用模具压出喜欢的图形即可。
6
将做好的饼干放到铺了油纸的烤盘上。全是丫头自己做的，嘿嘿，我就拍照就行。
7
烤箱预热170度，上下火，12分钟即可（看自己家烤箱决定，勤看着点，容易糊哦）

小窍门

每次做饼干都觉的烤箱好小啊，一烤盘一会就吃没了！
这些材料长帝的正好3烤盘。

来自美食天下微雨飞燕的作品

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