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猪肉韭菜馅饺子

幸运的小糯米

猪肉韭菜馅饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
猪肉适量

辅料

饺子料 适量
盐适量
姜适量
香油适量
味极鲜 适量
油适量
面粉适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

猪肉韭菜馅饺子的做法步骤

1
肉绞碎，韭菜洗好切好，姜切沫备用。
2
油加热晾凉，猪肉加一个鸡蛋，将油倒去入肉中，加盐，饺子料香油，顺时针搅拌均匀。
3
面粉加温水揉成面团，切成剂子，擀皮，包饺子开始喽。
4
饺子包好，水加入锅中开始煮饺子。

小窍门

肉要朝一个方向搅拌，韭菜晾干，防止出水

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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