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家常菜
葱油黄脚立
勾引兔子的胡萝卜
1张图片
“
黄脚立肉质比较细没有细骨适合老人小孩食用
”
食材明细
主料
黄脚立
两条
辅料
葱
适量
姜
适量
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱油黄脚立的做法步骤
1
先把黄脚立处理干净,鱼身上划花刀以便入味,在鱼身上抹上少于盐。
2
在碟子地下铺上两片葱白,然后把处理好的鱼放上去,热水上锅蒸,蒸至碟中有少于汤水出来的时候倒掉汤水继续蒸。
3
蒸好后放入葱丝淋入生抽,再浇上热油既可。
来自 美食天下
勾引兔子的胡萝卜
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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