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海带拌土豆丝

海带拌土豆丝的做法

1张图片

“和海带一起拌的土豆丝，美味有营养。”

食材明细

主料

土豆 1个
海带丝 120克
红椒 1个

辅料

蒜 1瓣
葱 2根
酱油 2汤匙
醋 1汤匙
辣椒油 半汤匙
盐适量
香油适量

酸辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
普通难度

海带拌土豆丝的做法步骤

1
先准备好材料。
2
海带在淡盐水中浸泡一会儿。
3
土豆去皮切丝，过水洗去淀粉。
4
红椒切丝；葱切丝；蒜切末。
5
土豆丝入沸水焯烫，捞出放盘中。
6
海带丝洗净切段，入沸水中焯烫，捞出沥水，放土豆丝上。
7
小锅中加油，放入葱末、蒜末炒一炒，加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀。
8
倒入盘中拌均匀就好了。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：煮锅

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