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蛋黄焗芋头

舒舒的厨房
蛋黄焗芋头的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋黄焗芋头的做法步骤

  • 蛋黄焗芋头的做法步骤：1
    1
    准备好竽头和蛋黄。
  • 蛋黄焗芋头的做法步骤：2
    2
    把小芋头切成粗条。
  • 蛋黄焗芋头的做法步骤：3
    3
    把芋头放入蒸锅中蒸熟。
  • 蛋黄焗芋头的做法步骤：4
    4
    蒸好后放入容器中，撒上淀粉拌匀。
  • 蛋黄焗芋头的做法步骤：5
    5
    锅中入油烧热，入小竽头炸到稍变黄色，捞出沥油。
  • 蛋黄焗芋头的做法步骤：6
    6
    锅中留少许油，放入蛋黄小火压碎炒到起沫。
  • 蛋黄焗芋头的做法步骤：7
    7
    倒入小芋头裹上蛋黄出锅。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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