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枇杷膏

枇杷膏的做法

1张图片

“这个季节孩子容易感冒咳嗽，做家长的就怕孩子咳嗽啊！做枇杷膏让孩子当零食比在外面买的好。”

食材明细

主料

枇杷果 适量

辅料

川贝适量
冰糖适量

甜味口味
砂锅工艺
一小时耗时
简单难度

枇杷膏的做法步骤

1
枇杷果去核，放料理机搅拌成糊状然后倒入砂锅里面加适量的冰糖，甜度自己喜欢掌握。
2
一直小火慢慢熬，熬至粘稠状后放入川贝粉搅拌均匀，关火放凉装瓶。
3
甜甜的孩子都很喜欢，而且功效好。

小窍门

川贝要打成粉哦！可以在药店买川贝粉，不要加太多，川贝苦，熬的时候要经常搅拌防止粘锅。

来自美食天下 A奔跑的作品

使用的厨具：砂锅

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