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凉拌皮蛋

呆呆❤️张小胖

凉拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋 4个
香菜一小把
蒜 3颗

辅料

盐两勺
鸡精一勺
味精一勺
生抽适量
香油适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌皮蛋的做法步骤

1
准备四个皮蛋。
2
皮蛋洗净，切小块摆盘。
3
放盐鸡精味精生抽香油，再放入蒜和香菜，起油锅把油烧焦，泼上去。

小窍门

我特别喜欢香菜，所以放了很多😂。

来自美食天下呆呆❤️张小胖的作品

使用的厨具：炒锅

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