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虫草花火腿清汤龙须面独家

虫草花火腿清汤龙须面的做法

2张图片

“汤清味美，麻辣适口。”

食材明细

主料

龙须面 适量
虫草花 适量
火腿肠 一根
圣女果 适量
香葱适量
香菜适量
姜末适量
小米椒 一个

辅料

生抽适量
香油适量
陈醋适量(可选)
盐适量
麻椒粉 适量

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

虫草花火腿清汤龙须面的做法步骤

1
洗静的虫草花，香菜，圣女果，香葱。
2
香葱香菜切段，姜切末，小米椒切斜圈，适量盐，生抽，香油，麻椒粉，陈醋调成料汁。
3
火腿肠切斜片。
4
适量水烧开。
5
虫草花和圣女果片放入。
6
适量龙须面放入。
7
煮两滚，放入火腿肠。
8
调好的料汁倒入。关火。
9
搅匀即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。

小窍门

汤宽裕些，好喝。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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