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桂花圆肉酿小丸子的做法

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桂花香味浓郁,酒酿酸舌适口,糯米小丸子Q软滑润,好喝😋

食材明细

主料
辅料
  • 桂花糖酱 适量

桂花圆肉酿小丸子的做法步骤

  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:1
    1
    适量糯米粉温水和成面团。(两人份)
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:2
    2
    捏揉成小丸子。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:3
    3
    砂锅内适量水烧开。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:4
    4
    适量酒酿。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:5
    5
    适量桂圆肉。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:6
    6
    水淀粉备用。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:7
    7
    开锅倒入小丸子。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:8
    8
    煮至小丸子全部飘起,勾入水淀粉。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:9
    9
    开锅关火。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:10
    10
    浇上适量糖桂花,搅匀食用。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 桂花圆肉酿小丸子的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃  

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