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黑椒牛柳意面

黑椒牛柳意面的做法

4张图片

食材明细

主料

意面适量
牛里脊肉 适量
青椒适量
红椒适量
洋葱适量

辅料

盐适量
糖适量
生抽适量
醋适量
胡椒酱 适量
胡椒粉 适量
麻油适量
芡粉适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

黑椒牛柳意面的做法步骤

1
取牛里脊肉一小块，切成长条牛柳，加入适量的盐、糖、醋、生抽、胡椒粉，搅拌均匀。
2
倒入适量的麻油，搅拌均匀。
3
放入芡粉适量。
4
搅拌均匀，腌渍一会待用。
5
将青红椒、洋葱，切丝待用。
6
上锅烧水，水开放入意面，煮15分钟，待意面煮熟。
7
过凉水，待用。
8
炒锅倒油炒牛柳，快速翻炒，加入胡椒酱，盛出待用。
9
洋葱、青红椒下锅翻炒至断生。
10
加入煮好的意面，翻炒，再加入炒好的牛柳，翻炒均匀。
11
出锅装盘。
12
可以品尝了。
13
配一份西红柿蛋汤，味道更搭。
14
很香很美味，颜值高。

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使用的厨具：炒锅

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