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肉片汤面

肉片汤面的做法

2张图片

食材明细

主料

湿细面 二两
瘦肉二两

辅料

油菜 4颗
秀珍菇 二两

配料

胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉片汤面的做法步骤

1
秀珍菇洗干净。油菜洗干净掰成段。瘦肉切薄片。湿细面用滚水过一遍，然后冷水冲洗沥干水备用。
2
锅放适量的水煮开，把秀珍菇放进去煮。
3
秀珍菇煮开接着放油菜段。
4
油菜一煮开接着放面条。
5
面条打散开，把肉片放进去，然后放少许盐，滚开肉片熟了，放少许胡椒粉和鸡精即可。

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