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大葱炒猪肝
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食材明细
主料
猪肝
适量
大葱
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
白糖
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大葱炒猪肝的做法步骤
1
猪肝洗干净切片加盐淀粉料酒腌制。
2
大葱切小段。
3
锅中水烧开下猪肝焯水猪肝变色捞出。
4
锅内热油下大葱炒出香味下酱油糖鸡精猪肝翻炒。
5
倒水淀粉一会出锅。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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