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菠菜鸡蛋汤

无限青春110

菠菜鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
鸡蛋 3颗

辅料

土豆 2个
木耳 100g
粉条 150g

清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度

菠菜鸡蛋汤的做法步骤

1
将土豆切块，放开水煮一下，再放凉水泡着控干。
2
土豆切块，放开水煮1分钟捞出控干。
3
木耳跟粉条提前泡开备用！
4
开火放油放葱蒜，爆炒至金黄放入切好的菠菜。等变软以后。再倒入清水，以此放入土豆，粉条木耳。盖锅煮。
5
煮2分钟左右将鸡蛋打开放入锅中，最后放入胡椒粉，盐，味精，香油即可！

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使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：汤类午餐晚餐

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