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香椿炒鸡蛋
舌尖居士
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
香椿
1小把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗净切成碎丁。
2
磕3个鸡蛋。
3
香椿炒鸡液中放入适量盐、鸡精打均,油热倒入锅中。
4
此时用中小火,用铲子翻一个个出锅装盘。
小窍门
点上火在打蛋液,早打出来蛋液会泄。
来自 美食天下
舌尖居士
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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