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冰糖金桔

冰糖金桔的做法

1张图片

“第一次做，颜色不是很完美，还的努力呀。谢谢捧场。”

食材明细

主料

金桔适量

辅料

红冰糖 适量
水少许

果味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

冰糖金桔的做法步骤

1
金桔洗干净，去表皮水份。
2
用刀在果肉上划几刀，容易熬些，这个是弄好倒到炒锅中了。
3
开小火慢慢熬，先加入少许水，不停的翻炒着，大概20分钟样子就差不多了，粘稠的挂丝记住全程必须小火，水的话是一开始就要加一些这个份量有些少容易糊。
4
好了，找个无水无油的容器穿好，放冰箱，想喝了用开水泡一两颗，味道好极了。

来自美食天下冷￥静的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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