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葱烧豆腐

葱烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 400g

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
水淀粉 适量
食用油 适量
酱油适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

葱烧豆腐的做法步骤

1
葱花、姜末、蒜末、水淀粉、豆腐切薄片备用。
2
炒锅放油少许。
3
葱花姜沫蒜末，炒香。
4
加酱油、加水，我用的鲁花自然鲜。
5
加入豆腐，豆腐不要翻动，容易碎，加盐少许。
6
淀粉＋凉白开。
7
开锅2-3分钟加水淀粉收汤，喜欢蒜香味出锅撒蒜末。
8
完成。

小窍门

几分钟就做好了，非常简单，喜欢的可以试试。

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使用的厨具：炒锅

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