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“香椿是这个季节大自然给予我们的礼物,嫩绿嫩绿的,香气扑鼻而来,我是爱吃香椿的,怎么吃都好吃。今天这个简单的做法可以说是厨艺入门级别的了,但是因为香椿的独特香味,我还是给大家码好了字,供大家参考与交流。”
食材明细
香椿鸡蛋饼的做法步骤
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这是淀粉哦,加的目的是成品后非常具有弹性而松软。
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其实比较难的我觉得是翻过来不破。这需要平时的经验哦。
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小窍门
这道菜的难点在于翻面,因为好多都是翻破的,就不好看了,追求完美的人这点是无法承受的,这点我得改,哈哈哈。
使用的厨具:不粘锅
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