菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食家常菜饺子午餐晚餐

章鱼饺子独家

不做妖精好多年

章鱼饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

章鱼腿 100克
梅花肉 150克
韭菜 150克
面粉 200克
清水 100克

辅料

食盐 3克
花生油 10克
生抽 15克
鸡精 1克
姜 2克

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

章鱼饺子的做法步骤

1
面粉加清水揉成面团，盖上，醒发。
2
章鱼去嘴。
3
洗净。
4
剪成小丁，切了可以。
5
细腿部分大点没关系。
6
梅花肉。
7
切丁。
8
剁成肉糜。
9
姜切末，跟肉糜和章鱼丁放一起。
10
放食盐，生抽，花生油，鸡精，搅拌均匀。
11
韭菜切细末末。
12
放入肉馅中搅拌均匀。
13
取一块醒好的面团，搓成长条。
14
揪剂子擀成皮。
15
包饺子。
16
锅烧热水，水开下饺子，煮三开即可。
17
装盘。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

主食面食家常菜