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大葱杭白菊的做法

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“清明时节雨纷纷
路上行人欲断魂”
清明节
是个节气
是个节日
是个思念的日子
是个感恩的日子
刚巧
看到葱白.杭白菊
没买到粗壮的大葱
也试做一下
几朵小花
寄托情思

食材明细

主料
辅料

大葱杭白菊的做法步骤

  • 大葱杭白菊的做法步骤:1
    1
    葱择洗干净,葱白切1寸长左右段儿。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:2
    2
    在一段儿的一头竖向依次剪出0.5厘米左右长三角形切口一圈儿。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:3
    3
    剪好所有的。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:4
    4
    沿着三角形的交点竖向将葱白剪直线,底端留1厘米左右。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:5
    5
    剪好所有的。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:6
    6
    将剪好的葱白丝儿,一条条打开至合适位置,轻折一下定型。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 大葱杭白菊的做法步骤:10
    10
    装饰早餐。

小窍门

1、用粗一些的大葱,花朵的层次会更多更美。
来自 美食天下 家yao 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 创意菜  

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