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蒜香烤鱼

…………Cyz

蒜香烤鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼 1500g
大蒜 250g

辅料

小米辣 100g
大葱 1根
洋葱半颗
豆瓣一大勺
老干妈 一大勺
盐适量
油适量
酱油适量

蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蒜香烤鱼的做法步骤

1
食材准备好，把鱼用盐和柠檬🍋腌制一下。
2
辣椒，大蒜。
3
用料理机把大蒜小尖椒打碎。
4
腌好的鱼用油纸包好放烤箱烤制30分钟。
5
炒锅中下油，放豆瓣，大蒜沫炒香，加老干妈，油尽量多一点。
6
把鱼烤好后浇上炒好的佐料，再放入烤箱里烤制5分钟。
7
出锅了，很香。

来自美食天下 …………Cyz 的作品

使用的厨具：破壁机、烤炉、炒锅

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