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香菇淮山煲鸡汤
侠女煮妇
1张图片
“
今天天冷,喝鸡汤暖身。
”
食材明细
主料
鸡
1只
辅料
淮山
1根
干香菇
适量
生姜
适量
红枣
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香菇淮山煲鸡汤的做法步骤
1
鸡肉处理干净,切块。
2
铁棍淮山削皮,切块。
3
先炒鸡肉,炒出水,加生姜翻炒。
4
加香菇翻炒后,加开水。。
5
移至砂锅中,加淮山,红枣,煲一个半钟后加盐出锅。
来自 美食天下
侠女煮妇
的作品
使用的厨具:砂锅
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