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排骨面独家

排骨面的做法

2张图片

“头一天做的排骨还剩下一点，今天做碗排骨面，味道还不错ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”

食材明细

主料

面条适量
排骨 3块
油菜 3颗
鸡蛋 1个

辅料

生抽少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

排骨面的做法步骤

1
小油菜去掉老帮，洗净备用。
2
油菜焯熟，煮锅水开后下面条，面条熟了以后加少许生抽和香油，盛到碗里，放上排骨，撒点芝麻即可。
3
香喷喷的排骨面就好了。

小窍门

今天做的糖心水煮蛋，水开后放鸡蛋，放的时候小心一点，不要磕破，大火煮四分钟，关火加盖，再焖四分钟即可，喜欢吃糖心蛋的朋友可以试一试ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤

来自美食天下 surt1981 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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