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玉米莲藕红豆汤的做法

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自从电饭煲入厨房,利用率非常高。很多以前煤气灶承担的工作,现在都由电饭煲完成。电饭煲的使用,相对于煤气灶干净卫生了许多,减少了污染。这款电饭煲煲出的玉米莲藕红豆汤,既美味,又营养丰富。还具有补血,利尿,消肿,美容,通乳,防癌,滋阴润燥,健脾益胃、促进心脏功能等作用。

食材明细

主料
辅料

玉米莲藕红豆汤的做法步骤

  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:1
    1
    红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:2
    2
    玉米、莲藕洗干净。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:3
    3
    红豆连同浸泡红豆的水放入电饭煲内胆,加足量水,盖上盖通电煲。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:4
    4
    剥好玉米粒。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:5
    5
    40分钟后玉米粒放入电饭煲,盖上盖继续煲。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:6
    6
    莲藕切成丁。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:7
    7
    另起煮锅,莲藕入锅煮熟。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:8
    8
    煲至红豆软烂,玉米熟,加适量红糖,断电。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:9
    9
    煮好的玉米红豆汤盛入碗中。
  • 玉米莲藕红豆汤的做法步骤:10
    10
    再盛入煮好的莲藕稍加搅拌即可享用。

小窍门

1、红豆提前浸泡,既可以使红豆熟的快,也可以煮出沙沙的口感。
2、莲藕另起锅煮,食用时,红白分明的颜色让食客更有食欲。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   午餐   晚餐  

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