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红椒牛肉片披萨

红椒牛肉片披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉片 适量
红椒一个
高粉 180克
温水 100克
马苏里拉 250克
玉米适量
奶粉 15克

辅料

盐少许
酵母适量
黄油 50克

其他口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

红椒牛肉片披萨的做法步骤

1
看着这一个12寸的披萨，晚餐算是解决了。
2
面团所需材料准备好备用。
3
红椒，玉米，牛肉片、马苏里拉准备好。
4
碗内除黄油不加入，其它材料放入，放入盐继续揉搓均匀。
5
揉好的面团。
6
发酵至两倍大备用。
7
擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子，在饼底叉出几排小眼，以防止饼低膨胀起来。
8
在披萨饼皮上，抹上番茄酱。在披萨饼皮上，撒入马苏里拉。
9
放入步骤三的材料。
10
在撒上马苏里拉。
11
放入烤箱中，上下火170度，烘烤25分钟。
12
烤好的披萨，成品。

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使用的厨具：电烤箱

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