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芒果西米露独家

芒果西米露的做法

2张图片

“有些想吃凉凉的甜品了，虽然夏天还没有真正的来到，但是这诱人的美味似乎又抵挡不住啊”

食材明细

主料

西米适量

辅料

椰浆 1盒
芒果适量
白糖少许

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

芒果西米露的做法步骤

1
煮锅中放入较多的水，烧开后，放入适量的西米。
2
保持中火，继续煮。
3
勺子不停地搅拌，以免糊锅。
4
煮五分钟，后，关火，焖十五分钟左右。
5
这时候把芒果削好。
6
捞出，这时候有些白点，不要紧，倒掉原来的水另起一锅水。
7
烧开后，再把西米放入。
8
这时候稍微煮一两分钟，即可捞出，（这会已经没有白点了过两遍凉白开水），沥干水分备用。
9
椰浆加一点白糖，微波炉加热一分钟，让白糖化开。
10
根据自己的喜好，混合芒果和西米也行，一层层放也行。放入杯子中，再放冰箱冷藏半天，即可享用了。
11
芒果西米露就做好了。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：饮品

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