一定要熏干，不要用五香豆腐干！可以多放一点油，因为胡萝卜只有和油炒过里面的营养才能出来，我们才能好吸收，盐量可根据个人口感调整，制作过程用勺品尝汤的咸淡味道。肉馅不需要太多，就是提味作用。