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槐花疙瘩的做法

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槐花功效有止血,泻火,抗炎等。

槐花性凉,脾胃虚寒的人尽量少食用,还有容易过敏的人也要谨慎食用。

槐花有很多种吃法,可以炒、蒸、做汤、泡水喝等。

食材明细

主料
辅料

槐花疙瘩的做法步骤

  • 槐花疙瘩的做法步骤:1
    1
    新鲜槐花摘干净,洗干净控干水分,一定要把水控干,不然蒸出来会黏到一起了,一坨一坨的。
  • 槐花疙瘩的做法步骤:2
    2
    加入面粉拌匀,面粉要完全裹上槐花,自己掌握😂。
  • 槐花疙瘩的做法步骤:3
    3
    放入笼布蒸锅,蒸20分钟。
  • 槐花疙瘩的做法步骤:4
    4
    出锅了,面粉刚好蒸出来特别散,已经满屋的香味了😍。
  • 槐花疙瘩的做法步骤:5
    5
    稍微凉一点,锅里放油烧热,加入干辣椒炒出香味,放入槐花饭,加入少许盐,翻炒均匀即可出锅(最好用菜籽油炒,好吃,我用的是胡麻油,不要加其他调料,就吃原味,香😝)。
  • 槐花疙瘩的做法步骤:6
    6
    也可以调蒜汁,拌着吃(饺子沾汁就可以),非常的美,只有这个季节才有,亲们不要错过哦🤓。
来自 美食天下 发现一只小馋猫🌻 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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