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(宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法

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简单营养易上手的小煎饼,成品切成小块,小宝宝自己就可以拿叉子吃,当然也可以作为上班族的早餐。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤

  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    小葱洗干净。
  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    切碎。
  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切丝,再切成小丁状。
  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    4
    加入一枚鸡蛋。
  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    5
    面粉过筛,这步非常重要,过筛后拌的面汁子不会有干面疙瘩。
  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    6
    加入泡打粉,加水拌匀。
  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:7
    7
    饼铛加油,开中小火,慢煎,一定要中小火哦。
  • (宝宝爱吃的)胡萝卜香葱鸡蛋煎饼的做法步骤:8
    8
    噔噔蹬,就是这么快,享受吧。

小窍门

煎饼面粉最好过筛,拌出来的面汁子细腻无颗粒,小火慢煎,别心急哦。
来自 美食天下 May湉 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜     

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