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户外美食2---香芹炒牛肉

心灵姐姐
户外美食2---香芹炒牛肉的做法

  1张图片

“有时户外活动时也有些不吃辣的队友，为了符合大众口味，会做几道不辣又香且下饭的菜，比如这道：香芹炒牛肉~~~”

食材明细

主料
辅料

香芹炒牛肉的做法步骤

  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：1
    1
    为省时间，在家就会将牛肉卤或煮好，到了目的地只需切片待用。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：2
    2
    芹菜，姜葱洗净。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：3
    3
    所有配料切段切片备用。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：4
    4
    热锅放油，放入姜蒜片。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：5
    5
    爆香姜蒜片后放入切好的牛肉。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀后加入生抽炒匀，放少量盐，微干后加入芹菜段。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：7
    7
    待芹菜炒熟后放适量鸡精调味。
  • 户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤：8
    8
    最后放入葱段拌匀起锅，OK。

小窍门

为节省在户外的操作时间，牛肉可在家先煮/卤好或在市场购买卤好的成品再带出户外。
来自 美食天下 心灵姐姐 的作品

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