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土豆腊肠炒饭独家

土豆腊肠炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩米饭 适量
土豆 1个
腊肠 2根

辅料

葱花少许
盐适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

土豆腊肠炒饭的做法步骤

1
自制麻辣味腊肠入蒸锅蒸10分钟。
2
土豆和蒸熟的腊肠切丁。
3
剩米饭，这是两餐分别剩下的黑米饭和白米饭。
4
锅里注油烧热，下土豆丁。
5
土豆丁煸炒至表面焦黄时下腊肠和葱花，煸炒一会儿。
6
倒入剩米饭。
7
把饭团炒散，之后再翻炒一会。
8
加盐调味。
9
炒匀出锅。

小窍门

腊肠有咸度，盐我加的比较少。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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