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宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法

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第一次给米饭做了这样的一个造型,是宝贝从来没有见过的,说:“妈妈,这是汉堡包饭么?”可爱的宝贝!!
这是一款用窝瓜、土豆、胡萝卜做的炒饭,其实说是“炒饭”已经不太确切了,因为这几样蔬菜单纯用炒,不足以让它们熟烂,我是添了水炖煮了一段时间,所有的菜都变熟烂以后,才又放米饭炒至而成。

食材明细

主料
辅料
配料

汉堡包饭的做法步骤

  • 宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法步骤:1
    1
    准备所需材料。
  • 宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法步骤:2
    2
    土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。
  • 宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法步骤:3
    3
    葱姜切末。
  • 宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法步骤:4
    4
    油锅爆香葱姜后放入三丁翻炒。
  • 宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法步骤:5
    5
    炒至土豆金黄添入适量清水,盖盖儿炖煮。
  • 宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法步骤:6
    6
    待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。
  • 宝贝眼中的“汉堡包饭”的做法步骤:7
    7
    出锅前调入精盐。

小窍门

口味重的可自行选择喜欢的调料添加。
来自 美食天下 薄荷草1979 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

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