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蒜香菠菜梗

林乡……
蒜香菠菜梗的做法

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食材明细

主料
  • 菠菜梗 400克
辅料

蒜香菠菜梗的做法步骤

  • 蒜香菠菜梗的做法步骤：1
    1
    菠菜梗摘洗干净，掐寸段，大蒜去皮切末备用。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤：2
    2
    锅中倒入适量清水，加入盐和油炸开。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤：3
    3
    将菠菜梗倒入开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤：4
    4
    锅烧热油，爆香蒜末。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤：5
    5
    倒入菠菜梗。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤：6
    6
    加入盐和糖，炒匀入味即可。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤：7
    7
    成品图。

小窍门

菠菜有点涩口的感觉，加入糖就好了。
来自 美食天下 林乡…… 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   春季食谱   午餐   晚餐  

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