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木耳拌黄瓜独家

木耳拌黄瓜的做法

2张图片

“黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，入胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。”

食材明细

主料

黄瓜 2根
木耳适量
小米椒 适量

辅料

蒜泥适量
生抽适量
香油适量
陈醋适量
盐适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳拌黄瓜的做法步骤

1
适量蒜切碎。
2
捣成泥。
3
适量水，生抽，香油，陈醋，盐，调成料汁备用。
4
黄瓜拍扁，切成二指段。
5
绰好洗净的木耳。
6
黄瓜，木耳，小米椒丝放进容器内。
7
蒜汁浇到上面。
8
拌匀盛盘即可。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：煮锅

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