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蒸小米丸子独家

幸运的小糯米

蒸小米丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
小米适量
胡萝卜 适量
虾米适量
馒头适量

辅料

无添加酱油 适量
香油适量
盐适量
水适量

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒸小米丸子的做法步骤

1
肉馅绞泥。
2
胡萝卜切碎，虾米剁碎，馒头剁碎。
3
放入肉馅里加无添加酱油，香油，盐。
4
加一点水搅拌均匀。
5
揉成肉丸。
6
小米泡三个小时。
7
肉丸放到小米里滚一下。
8
上锅蒸十五分钟。
9
美味的小丸子出锅了。

小窍门

家里刚好有昨天给孩子蒸的南瓜馒头就用它了，其它馒头也可以的。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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