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酱爆肉丝杏鲍菇独家

酱爆肉丝杏鲍菇的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 一个
肉丝适量

辅料

胡萝卜 适量
油适量
十三香 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
郫县豆瓣酱 一勺匙
酱油适量

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酱爆肉丝杏鲍菇的做法步骤

1
成品！
2
成品！
3
杏鲍菇洗干净，切丝！
4
锅里热水焯一下，捞出！
5
胡萝卜适量，切丝！
6
肉适量，切丝！
7
攥出杏鲍菇多余水分！
8
锅里适量油，葱姜蒜爆锅！
9
肉丝炒熟，适量十三香，酱油，豆瓣酱，编炒！
10
倒入杏鲍菇，翻炒，炒好出锅！
11
撒少许葱花，成品！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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