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荷兰豆肉丝粉

荷兰豆肉丝粉的做法

1张图片

“粉条多了所以没多少汤了，下次做的时候多放点水就有汤了。”

食材明细

主料

荷兰豆 200g
粉条 100g
精肉 100g

辅料

干辣椒 1勺
盐 1勺
一品鲜酱油 1勺

原味口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

荷兰豆肉丝粉的做法步骤

1
荷兰豆洗净，肉切丝，葱蒜切末。
2
粉条用开水泡10到20分钟，想快的可以直接开水煮至快熟。
3
起锅烧油放入干辣椒。
4
放入肉丝煸炒至变色加入一品鲜。
5
放入葱蒜。
6
放入荷兰豆煸炒至变色。
7
加入水烧开放入粉条。
8
我一东北妇女喜欢吃蒜，水开后放入盐出锅前加入蒜末，喜欢吃酸的可以放点醋。
9
粉条放多了，所以看不见多少汤了，根据自己喜欢酌情加水就可以，味道很好吃。

小窍门

这个菜应该加入豆片丝味道更好，我不太喜欢吃就没放。

来自美食天下皮皮侠、的作品

使用的厨具：炒锅

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