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草莓盒子蛋糕的做法

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水果蛋糕盒子~淡奶油买了,打开做了一次抹茶毛巾卷,然后自己生日和妹妹生日都错过了没时间做,今儿从冰箱拿出来没坏,做了水果蛋糕盒子(这些原料做了2个,一个草莓味,一个芒果多),还剩三分之一淡奶油,做点啥呢。

食材明细

主料
辅料

草莓盒子蛋糕的做法步骤

  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:1
    1
    备食材。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:2
    2
    分离蛋清蛋黄。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋黄中加入奶,玉米油拌匀后,加入低筋粉。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋白分3次加糖打发至硬性发泡。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋白蛋黄混合后,放入铺了油纸的方烤盘中。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤箱中层200度上下火,烤20分钟拿出。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:7
    7
    淡奶油打发好。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:8
    8
    蛋糕分成四份,取一份放入盒子。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:9
    9
    挤上层淡奶油。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:10
    10
    放上水果。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:11
    11
    放上蛋糕片。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:12
    12
    挤蛋奶油。。
  • 草莓盒子蛋糕的做法步骤:13
    13
    放上水果入冰箱冷藏。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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