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香菇鲍鱼粥

香菇鲍鱼粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
鲍鱼适量
香菇适量

辅料

葱适量
料酒适量
生抽适量
五香粉 适量
蒜适量
姜适量

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

香菇鲍鱼粥的做法步骤

1
鲍鱼内脏处理干净切丁，用料酒，生抽，五香粉腌十五分钟。
2
锅中倒油葱姜蒜爆香。
3
放鲍鱼丁炒。
4
再放香菇丁。
5
锅内放大米和水，加一点油和碱面大火煮开后中火煮。
6
把炒锅中的鲍鱼香菇放进粥里煮。
7
大米开花后盛出放些葱花就好了，配辣萝卜条吃棒棒哒。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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