菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜午餐晚餐

豆腐肉丸子独家

幸运的小糯米

豆腐肉丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
肉馅适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量
盐适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
面粉适量
油适量

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

豆腐肉丸子的做法步骤

1
准备食材。
2
肉绞成泥。
3
豆腐用清水泡十分钟，控干水，压成泥。
4
葱蒜姜切末。
5
豆腐和肉中加入一勺盐，一勺胡椒粉，一个鸡蛋。
6
放入葱蒜姜，放入淀粉，面粉搅拌均匀。
7
用手揉成丸子。
8
锅内加油烧至六成热放入丸子，中火，丸子炸成金黄色。
9
丸子出锅。
10
美味。

来自美食天下幸运的小糯米的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

豆腐肉丸子的更多做法

你可能还喜欢

小吃家常菜午餐